امروز میخوام نکاتی را در مورد گاوداری و پرواربندی ان بنویسم.
من مهدی بنی حسن مهندس کشاورزی علوم دامی هستم که افتخار دارم تجربیات خودم را در زمینه علوم دامی با شما عزیزان به اشتراک بگذارم.
خب.اول باید از توجیح اقتصادی ان شروع کنم.ببیند هر کاری یه سودی داره.وقتی میبینید این هم گاوداری صنعتی و سنتی پرواربندی گوساله در ورامین و دیگر نقاط ایران موجوده و دارن فعالیت میکنن پس سود داره .کسی خدای نکرده عقلش ناقص نیست بیاد بیخودی کار کنه.
حتما برای شروع کار از چند نفر پرسیدین و پیش چند نفر رفتین و به شما میگن تو این کارو شروع نکنین.همش ضرره.
خب اقا اگه ضرره پس چرا خودشون دارن انجام میدن.پس توجه کنید سه عامل باعث میشه که این حرف هارو به شما میزنن.
1) بحث حسادت. و چشم ندارن ببینن کسی تو این کار بره و دست زیاد بشه.
2) یک عده که منظورشون از سود , سود چند برابری و به کم قانع نیستن.
3) یک عده به دلیل نا اگاهی و جیره نا مناسب و از بی تجربگی دچار شکست میشن.خب این زیاد شایع هست.برای شروع هرکاری باید تجربه داشت و از افراد با تجربه استفاده کرد.
خب میریم سراغ نکات اولیه:
1) مهمترین نکته این است که گوساله خود را یک دست انتخاب کنید.از یک جا.طوری نباشد ده تا از این گاوداری ه تا از اون.30 تا از شمال .30 تا از شرق.این باعث افزایش بیماری و تلفات میشه.
2) حتما گوساله های خودرا از گاوداری های شیری که اقدام به فروش گوساله نر میکنن خرید کنید.نکته مورد توجه هم این که حتما باید کلیه نکات بهداشتی و درمانی در ان مدت رعایت شده باشد.
3) نژاد اصیل مثل هلشتاین بین 12 تا 13 ماه طول میشکه تا پروار بشه.اگر میخواهید 8 تا 10 ماهه طول پروار را پایان دهید از بهترین نزاد های دورگ موجود در مشور استفاده کنید.
4) حداکثر افزایش وزن روزانه دام به طور معمول با جیره مناسب بین 1.2 تا 1.8 کیلو گرم.میباشد.پس بیشتر از این انتظار نداشته باشید.واگر از ایم مقدار کمتر شد به فکر چاره باشین.
5) اگر سرمایه شما کم هست بهتره برین سراغ گاوداری شیری.چون در پرواربندی بازگشت سرمایه بعد یک سال بوده و و تمام خرج و مخارج این یک سال باید از جیب بزارین.طوری نباشه بعد 5 ماه دیگه سرمایه نداشته باشین و در بین راه بمونین. برای اشنایی با گاوداری شیری میتونین در لینک زیر کلیک کنید دانلود
جدول شماره 2 : مشخصات و خصوصیات جیره غذایی گوساله در دوره های مختلف پرواربندی
|
|||
سن شروع
|
3 تا 4 ماه
|
6 تا 7 ماه
|
13 تا 14 ماه
|
خاتمه دوره
|
6 تا 7 ماهگی
|
13 تا 14 ماهگی
|
تا پایان دوره پروار
|
درصد کنسانتره در جیره
|
50 تا 60
|
60 تا 70
|
70 تا 90
|
درصد پروتئین جیره
|
14 تا 15
|
13 تا 14
|
12 تا 13
|
درصد TDN جیره
|
70
|
75
|
80
|
افزایش وزن روزانه
|
800 تا 900 گرم
|
900 تا 1200 گرم
|
بیش از 1200 گرم
|
محاسبه قيمت تمام شده يك كيلو گرم گوشت گوساله پرواري(دور رگ ، اصيل)دريك واحد50راسي در استان قم | |||||
اسفند 92 | |||||
ظرفيت دامداري(جدول1) | |||||
ظرفيت دامداري | محل دامداري | تعداد دوره پروار در يك سال | |||
50 | دامشهر | 1.3 | |||
تعداد ، وزن و درصد تلفات دام در هر دوره پرواري(جدول2) | |||||
شرح | محاسبه | ||||
تعداد دام در هر دوره پروار(راس) | 50 | ||||
متوسط وزن هر دام در اول دوره پروار(كيلوگرم) | 150 | ||||
*(ريال)متوسط قيمت هر كيلو دام در اول دوره پروار | 170,000 | ||||
قيمت هر كيلو دام زنده در آخر دوره پروار(ريال)* | 103,000 | ||||
ارزش هر راس دام در اول دوره پروار(ريال) | 25,500,000 | ||||
درصد تلفات دام در طول دوره پروار | 2 | ||||
ارزش كل دام واحد 50 راسي | 1,275,000,000 | ||||
در لینک زیر می توانید جدیدترین طرح های توجیهی در زمینه گاو شیری و گوساله پرواری را مشاهده و دانلود کنید :